光明纯牛奶质量相当不错。光明乳业是中国知名的 ** 企业之一，其生产的纯牛奶以其新鲜度和营养价值受到消费者的好评。光明的纯牛奶通常采用100%生牛乳制成，并通过超高温灭菌过程确保食品安全。
光明乳业在奶源管理上较为严格，拥有自己的牧场或与合格的奶农合作，确保牛奶的品质。其产品线中，有的牛奶品种如“致优”、“优倍”等，选用的是在特定环境条件下饲养的优质奶牛，且工艺先进，因此这些产品的品质和口感都较为上乘。
在多个消费者评测中，光明纯牛奶的蛋白质和钙含量等营养指标表现优秀，与国内其他知名品牌如蒙牛、伊利等相比较，光明牛奶在品质上并不逊色。有的评测还指出，光明牛奶的口感和风味也受到消费者的喜爱，特别是在盲测中的表现往往优于其他品牌。
此外，光明乳业在生产、运输、销售和储存环节中注重低温控制，保证牛奶的新鲜度和营养，使其产品在市场上享有较高的声誉。因此，综合来看，光明纯牛奶在质量、营养价值和口感方面都表现得相当出色。
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